La asignatura Cultivo Bajo Cubierta, que se dicta en el tercer cuatrimestre de la Tecnicatura Universitaria en Jardinería, responde a la necesidad de formar técnicos para la gestión de ambientes controlados, fundamentales en la producción ornamental y paisajística actual. Articula conocimientos de Botánica, Fisiología Vegetal y Meteorología Aplicada para comprender la interacción de las plantas con su entorno. Integra el estudio de sistemas y especies bajo cubierta, con el análisis de costos y características de materiales estructurales, buscando optimizar los recursos disponibles. Prioriza el manejo de variables ambientales (radiación, temperatura y humedad) para aprovechar los recursos naturales y maximizar la calidad de la producción. Fomenta una visión técnica, sustentable y comprometida con la eficiencia del sector de la jardinería.
- Profesor: María Belén del Pilar Enríquez
- Profesor: Luciana Daniela Zapata